Jasper van Schie is mede-eigenaar van Biercafé Doerak en Café Het Klooster. Zijn ondernemerstip is: Maak verbinding. Hij legt graag uit wat hij daarmee bedoelt.
“Je verbinden met andere mensen gaat verder dan simpelweg contact maken, hoewel dat wel het startpunt is. Het is belangrijk om écht naar elkaar te luisteren. Waar heeft de andere behoefte aan en hoe kun jij hierbij helpen. Alleen door te begrijpen wat ieders verwachtingen zijn, kunnen deze worden waargemaakt, en dat vergt meer dan het volgen van de standaard praatjes die sommigen wellicht maken.”
Hoewel klanten natuurlijk naar zijn cafés komen voor drankjes en snelle, adequate service, realiseert Jasper zich dat dit slechts basisvoorwaarden zijn. “Het onderscheid zit in de details, zoals bijvoorbeeld de ontvangst van de gasten. Herken je hen en hoe wordt proactief aandacht geschonken aan hun behoeften. Door persoonlijke gesprekken aan te gaan en interesse te tonen in wie ze zijn en wat voor hen belangrijk is, ontstaat er een extra dimensie in de relatie.”
Jasper gelooft dat echte verbinding ontstaat wanneer je deelt waar je voor staat. Wanneer beide partijen elkaar hierin begrijpen, ontstaat er een sterke band. Hij benadrukt dat dit principe niet alleen geldt in de horeca, maar overal toepasbaar is. “We zijn allemaal graag klant bij een bedrijf waar we ons thuis voelen en waar we meer zijn dan slechts een nummer of een bron van extra omzet. Wat mij betreft is het creëren van wederzijdse loyaliteit de sleutel tot een prettige en effectieve samenwerking, ongeacht de branche.”
