De ondernemerstip van Bas: laat los wat een ander beter kan

Bas van den Berg runt sinds een jaar de biologische boerderij Hoeve Ackerdijk aan de Rotterdamseweg, waar hij het stokje heeft overgenomen van zijn ouders. De boerderij is een veelzijdig familiebedrijf met melkkoeien, schapen en kippen, en produceert eigen kaas, vlees en eieren die verkocht worden in de boerderijwinkel. Daarnaast is Hoeve Ackerdijk één dag per week zorgboerderij en biedt het rondleidingen voor scholen, bedrijven en groepen aan. Ook kunnen bezoekers tijdens het broedseizoen met de platte kar en verrekijker de weidevogels in de polder bewonderen. De boerderij ligt midden in het groene gebied tussen de A13, de Schie en het Ackerdijkse Bos, waar de koeien zoveel mogelijk buiten lopen. Zijn ondernemerstip is: laat los wat een ander beter kan!

“Als boer ben je gewend om alles zelf te doen. Je repareert wat stuk is, fixt dingen provisorisch en houdt het bedrijf draaiende – want de marges zijn klein en elke euro telt. Maar naarmate ons bedrijf groeide en we onze activiteiten uitbreidden, besefte ik dat je niet alles zelf kúnt doen. Je moet soms een stap terugzetten en vertrouwen op de kennis en kunde van anderen.”

“Dat betekent soms even loslaten en ruimte geven aan de vakmensen om hun werk goed te doen. Mijn rol is dan meer die van een conciërge –  brandjes blussen, coördineren en zorgen dat iedereen zijn werk goed kan doen. Dat maakt mijn werkweek veelzijdig en uitdagend, en precies dat vind ik er zo mooi aan. Door te doen waar je zelf het beste in bent, en anderen hetzelfde te laten doen, groeit niet alleen je bedrijf, maar ook jijzelf.”