‘Met de juiste aandacht komt iedereen tot bloei’ Vijf jaar geleden begon Monique Schipper vol enthousiasme aan haar avontuur bij Brownies&downieS aan de Voldersgracht. Zonder horeca-ervaring, maar met een sterke drijfveer om mensen met een beperking te begeleiden en kansen te bieden. Inmiddels kijkt ze alweer verder dan de lunchroom alleen. Na jaren in de zorg weet ze als geen ander wat mensen nodig [...]